Bahan
~120 tepung terigu
~200 ml air
~3 sdm gula
~1butir telur
~ 1/4 sdt yeats
~1/2 sdt baking soda
Bahan topping
~ Coklat mesis
~keju
~ skm
~ margarine
Cara membuat
1. Campur tepung terigu gula aduk merata dan tambahkan ,1 butir telur, 1/4 yeast, aduk rata dan bercampur.
2.lalu istirahatkan selama 30~45 menit .
3.setelah 45 menit tambahkan baking soda dan aduk sampai benar benar bercampur rata.
4.panaskan teplon sampai benar benar panas ( saat mengoreng teplon harus benar bersih tanpa minyak untuk menghindari gosong )
Setelah panas tuang adonan ke dalam teplon lalu goyangkan melinggkar agar sisi pingir kue bisa tipis dan kering , goreng sampai matang.
5. Setelah matang olesi dengan margarin lalu iris tengah nya bagi menjadi dua bagian dan taburi dengan topping , dan siap di sajikan.
Post a Comment