Bahan
~ 2 tomato
~ 1/2 sdt garam
~ 3 telur
~ 1/2 sdt gula
~ minyak goreng secukupnya
~ merica bubuk secukupnya
CARA MEMASAK
1. Rebus tomat / rendam dengan air mendidih , agar kulit tomat mudah mengelupas ,
2. Setelah mengelupas kulit nya kemudian potong potong kecil sesuai selera.
3. Kocok telur tambahkan garam kocok supaya bercampur kemudian sisihkan.
4. Panaskan wajan tuang minyak dan goreng telur setengah matang dan angkat taruh di piring.
5. Masih dengan wajan yang sama sangrai tomat agar layu dan lembek tambahkan gula dan sedikit merica aduk merata
6. Masukan telur ke wajan goreng bersama tomat sesaat dan angkat mateng siap di sajikan.
Selamat mencoba
Post a Comment