Bahan
- 1 butir pumkin ( labu kuning bulat )
- ayam ( bacon, sapi / daging sesuai selera )
- 2 SDM margarin
Tomat 2 butir ( buang kulitnya )
- 1/2 sdt Thyme leaves
- 2 lembar bay leaves
- air / chiken broth 3-4 ( sesuai selera )
CARA MEMBUAT
1. Steam pumkin dan tomat sampai matang setelah itu diinginkan , dan blender lembut lalu sisihkan ,
2. Cincang daging sampai lembut sisihkan .
3. Panas kan wajan lalu masukan margarin biar leleh masukan daging cincang gongso sampai harum dan tuang jus pumkin dan tomat tadi masak tambahkan Thyme leaves dan bay leaves agar harumnya terasa dan sampai benar benar lembut dan halus . Rebus 15-20 menit
4. Matang dan hidangkan dengan taburan keju dan pasley ,
Post a Comment