Bahan
- taitonga ( kecambah kedele )
- 3 butir tomat
- jahe 2 iris
- buntut sapi 400-500 gr
- air secukupnya.
Cara
1. Cuci cambah sampai bersih buang buntutnya.
2. Rendam tomat dengan air mendidih agar mudah kulit tomat di buang,lalu cincang kasar
3, cuci bersih buntut sapi
4. Siapkan panci air secukupnya masukan buntut sapi tomat dan jahe kecambah lalu rebus kurang lebih 1- 2 jam sampai matang ,
5. Soup siap di hidangkan .
Selamat mencoba.
Post a Comment