Cara mudah olahan donat dan banyak di sukai anak anak atau pun orang tua, donat ga asing lagi dengan cara pembuatan yang mudah , donat kentang empuk dan nikmat.
Bahan.
~ tepung terigu 500 gr
~ kentang halus 200gr
~ 5 sdm
~ margarin 3 sdm
~ telur 1 butir
~ yeast 6 gr
~ garam 1/2 sdt
~ air secukupnya
TOPPING
~ gula halus
~ mesis ceres
CARA MEMBUAT
1. Campur bahan jadi satu lubangi tengahnya tambahkan air .
2. Lalu uleni adonan sampai kalis dan diam kan30- 45 menit tutup dengan kain bersih biarkan mengembang 2kx lipat.
3. Setelah mengembang kemudian kempiskan dan bagi menjadi beberapa bagian , ( sesuai selera masing masing donat ga harus ber lobang tengahnya ) kemudian lubangi tengahnya.
4. Dan tunggu berapa menit 10- 15 menit.
5. Kemudia goreng api jangan terlalu besar.
Goreng sampai kekuningan dan mateng.
6. Setelah dingin bisa di taburi gula halus dan taburan mesis ceres.
Nah itu lah bahan dan cara pembuatan donat kentang yang simpel dan mudah ,
Selamat mencoba.
Post a Comment