Ice cream ketan hitam

Ice cream ketan hitam buatan sendiri untuk isian kulkas pasti anak anak suka
Nah ini resep dari saya

Bahan

- 160 ml susu kental manis
- 4 SDM tepung maizena
- 6 SDM gula pasir
- 1/2 sdt ovalet
- 250 gr ketan hitam ( bubur kental ketan Hitam )
-   400 ml air

Cara membuat

1. Campur tepung maizena gula dan air aduk jadi satu , kemudian rebus sampai mengental , matikan api dan simpen di kulkas sampai dingin,agar seperti jelly

2. Kukus ovalet 15 menit

3. Campur susu jelly maizena dan ovalet serta ketan itam mikser merata sampai halus ,

4. Setelah itu tuang pada cetakan sesuai selera , dan masukan friser selama 5-8 jam .

Nah itulah cara penggolahan ice cream rumahan yang mudah .slamat mencoba