Bahan
· 100ml susu cair full cream
· 80gr gula pasir
· 80 gr margarin
· 1 butir telur
· 1/2 sdt vanili
· 100 gr tepung terigu
· 3 sdm coklat bubuk
· 1/2 baking soda
Topping sause
· 60 ml whipping cream
· 30 gr drak chocolate
· 1 sdm margarine.
Topping
· mesis ceres
cara membuat
1. Panaskan susu full cream ,gula dan margarin jangan sampai mendidih dan sisihkan.
2. Telur dan vanila kocok jadi satu sampai berbuih encer.
3. Lalu adonan no. 1 dan 2 aduk rata sampai bercampur lembut kemudian masukan tepung terigu ,coklat bubuk dan baking soda aduk rata sampai bercampur.
4. Setelah itu tuang pada cetakan yang sudah di olesi margarin dan taburan tepung tipis tipis , kukus selama 20-25 menit.
5. Panas kan whipping cream ,drak coklat dan margarine jangan sampai mendidih , setelah leleh siramkan di atas cake yang sudah matang di kukus tadi, dan taburi mesis ceres.
Slamat mencoba
Post a Comment