Bahan
~ 1 ekor ikan
~ jahe iris korek api secukupnya.
Bahan dan cara membuat sause
~ soya beans sause 2-3 sdm
~ gula 1/2 sdt
~ kecap asin 1/2 sdm
Campur dan aduk rata menjadi satu dalam mangkok.
Cara memasak
1. Cuci bersih ikan dan keringkan.
2. Lumurin seluruh badan ikan dengan bumbu sause dan irisan jahe.
3. kemudian steam di air mendidih selama 8- 10 menit .
Angkat dan siap di hidangkan
Post a Comment