Chocolate moist cake

chocolate moist cake kukus
Ala saya Ieng Misaki

  BAHAN

- 100 ml susu cair full cream
- 80 gr gula pasir
- 80 gr margarin
- 1 Butir telur
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking soda

Bahan sause chocolate moist

-  50 ml whipping cream
- 30 gr Drak coklat ( choco chip)
- 1 sdm margarin

Cara membuat

~ Campurkan semua bahan dan panas kan jangan sampai mendidih biarkan coklat dan margarin leleh kemudian matikan api sisihkan

Topping

- mesis ceres

Cara membuat

1. Susu cair full cream  gula  dan margarin panas kan jangan sampai mendidih biarkan gula dan margarin larut kemudian sisihkan

2. Telur dan vanila kocok menjadi satu sampai encer berbui ( spatula sendok atau wisk )

3. Kemudian nomer 1 dan 2 bahan Aduk rata bercampur lembut tambAhkan tepung terigu coklat bubuk dan baking soda Aduk benar benar lembut dan Licin .( sendok spatula atau wiks)

4. Masukan adonan pada Loyang yang sudah DI olesi margarin dan taburan tepung tipis" kukus selama 20-25 menit sampai matang,

5. Setelah matang kemudian angkat dan Siram Pakai Saos coklat moist tadi dan taburi atasnya dengan mesis Ceres atau selerA anda

Selamat mencoba
Moga bermanfaat