Happy weekend bunda cantik
Dan Selamat Pagi
Mari sarapan Roti cantiku
Sarapan Roti pandan
Gurih enak sekali sengaja bikinya agak di manisin biar tanpa olesan sele atau pun chocolate Tetap nikmat di kunyah enak loh .
Bahan biang
5 sdm tepung terigu
80 ml air suhu ruang
1/2 sdt pernipan
Cara
Aduk menjadi satu sampai bercampur
Diamkan 1/2 jam atau lebih.
Bahan roti
250 gr tepung terigu ( Saya Pakai segitiga)
80 ml susu cair suhu ruang
1 Butir kuning telur kocok
3-4 sdm Gula pasir ( sesuai selerA yach karna saya pingin manis )
1/2 sdt Garam
2 sdm margarin ( Saya pakai blueband)
1/2 sdm pernipan ( ngukurnya pakai sendok takaran yach )
1-2 tetes pandan essence ( pewarna makanan pandan )
Langkah membuat
1, Campurkan semua bahan adonan dan bahan biang uleni merata sampai benar benar Kali's elastis
2. Istirahatkan adonan selama 30 menit tutup dengan plastic warp / kain bersih sampai mengembang 2 kx lipat,
3. Setelah itu kempiskan tinju supaya udara yg tersimpan biasa keluar
4. Kemudian pipihkan adonan dan gulung masukan keloyang yang sudah di olesi margarin dan taburan tepung tipis " diamkan Lagi selama 1 jam tutup kembali dengan kain bersih
5. Panggang dengan panas oven 180 selama 30 menit , sampai matang
Selamat mencoba Moga bermanfaat
Post a Comment