Baru saja Mateng semoga suka bunda
Hemmmm my homemade bread
Bahan roti
250 gr tepung terigu
100 ml susu cair
4 gr yeast ( pernipan )
2 sdm Gula pasir
2 sdm margarin
1/2 sdt garam
1 kuning telur
Isian
Choklat chip
Pewarna makanan
Ijo dan merah ( rose pink)
Cara membuat
1. Campur semua bahan roti tuang sedikit dikit susu uleni sampai bercampur tambAhkan margarin dan uleni sampai benar benar Kali's elastis bagi menjadi 3 bAgian
1/2 warna merah
1/4 warna ijo
1/4 warna natural
diamkan 30 menit
2. Kemudian masing " kempiskan
Pipihkan warna merah taburi coklat chip merata lalu gulung sisihkan kan
3. Pipihkan warna natural dan taruh warna merah di atas dan bungkus rata sisihkan
4. Kemudian yg ijo pipihkan Kemudian taruh kembali adonan tadi dan bungkus Lagi rata ,
Kemudian diamkan 40-45 menit sampai mengembang tutup dengan plastic warp
5. Panggang dengan panas oven 180 selama 25-28 menit sampai matang
Selamat mencoba
Moga bermanfaat
Post a Comment