Roti sosis ayam dan roti isi chocolate mesis

Bahan
~ tepung terigu 300 gr
~ gula 50 gr
~ pernipan 4 gr
~ 1 butir kuning telur
~ skm 40 ml
~ garam 1/2 sdt
~ air 180ml
Topping isi
~ sosis ayam
~ chocolate mesis ceres
Olesan
1 butir kuning telur
Olesan setelah matang
Madu / margarin secukupnya

Cara membuat
1. Campur tepung gula dan pernipan aduk merata.

2. Lalu tambahkan kuning telur dan tuangi air dikit demi dikit dan uleni, setelah itu tambahkan garam dan margarin uleni sampai kalis elastis.

3. Setelah itu istirahatkan adonan selama 45 menit  sampai mengembang 2kx lebih besar dan tutup dengan kain bersih.

4. Setelah mengembang kempiskan dengan cara di tinju lalu bulatkan dan bagi menjadi beberapa bagian.

5. Lalu gulung dengan isian sosis ayam / chocolate mesis sampai selesai sesuai selera masing masing dan istirahatkan selama 30 menit.
6. Lalu panggang dengan panas oven 170 selama 12-15 menit sampai matang dan olesi dengan madu / margarin roti siap di hidangkan.
Slamat mencoba.