Manggo chese cake kesukaan saya
Liat resep dan cara buat nya yuk
Bahan alas
15 keping biskuit Marie hancur kan
3 SDM margarin lelehkan
Cara membuat
Aduk menjadi satu kemudian padatkan pada loyang ( saya memakai loyang bongkar pasang ) kemudian simpan dalam kulkas 30 menit
Bahan
A
Whipping cream 220 gr
Gula halus 4 SDM
B
Cream chesse 230 gr
C
Mangga 2 biji
Gelatin / nutrijel Plan 3 SDM
Air 50 ml
Langkah
Bahan A
Mikser whipping cream dengan kecepatan tinggi kemudian tambah kan gula sedikit " sampai selesai dan menggembang kaku bertanduk kemudian sisih kan
Bahan B
Mikser cream chesse sampai lembut sisihkan
Bahan C
Cuci bersih mangga kemudian potong " lalu masukan blender sampai halus dan lembut ,
Campurkan 3 SDM gelatin dengan 50 ml air aduk merata campur kemudian tuang pada blender an mangga dan kocok kembali beberapa saat .
Kemudian
Campurkan bahan A dan B menjadi satu aduk merata menggunakan spatula , setelah merata tuang pada loyang yg sudah di Lapisi biskuit tadi tuang dan ratakan setelah rata tuang blender an mangga di atas campuran cream chese tadi ratakan kemudian simpan dalam kulkas 5-8 jam ,
Slamat mencoba
Moga bermanfaat
Post a Comment